세상엔 재밌는 게 너무 많아

밴쿠버 여행 시 굉장히 좋았던 부분이 바다와 가까이 있는 도시라는 점이었는데, 이러한 바다의 경관을 느낄 수 있는 대학교가 있습니다. 바로 브리티시컬럼비아대학교인데, 이 글에서 브리티시컬럼비아대학교의 평판, 국제커뮤니티, 근처해안을 설명해보려 합니다.   1. 브리티시컬럼비아대학교의 평판브리티시 컬럼비아 대학교(UBC)는 캐나다 최고의 연구 기관 중 하나로 인정받으며 국내외에서 권위 있는 명성을 누리고 있습니다. 1908년에 설립된 이 대학은 학문적 우수성의 허브로 자리매김하고 있습니다. UBC는 다양한 학부 및 대학원 프로그램을 제공하며 학제 간 연구와 혁신적 사고를 장려합니다(QS 세계 대학 순위, 타임즈 고등 교육 세계 대학 순위 등). 혁신적인 연구, 양질의 교육, 지역사회 참여에 대한 노력으로 ..

오늘은 유명하진 않지만 역사적으로 의의가 있는 대학교인 팀북투대학교에 대해 알아봤습니다. 사실 대학교라고 명칭되지만 현재 그 모습을 찾아보기는 어렵고, 그 유적지에 대해서만 말리 팀북투에서 살펴볼 수 있습니다. 따라서 보긴 어렵지만 굉장한 의의를 가진 기관이라고 할 수 있는데, 다음에서 팀북투대학교의 문화유산, 커리큘럼, 보존작업을 설명합니다.   1. 팀북투대학교의 문화유산팀북투 대학교(특히 산코레 대학교로 알려진 유명한 기관)의 문화유산은 아프리카와 이슬람 세계의 풍부한 지적 역사를 보여주는 심오한 증거입니다. 이 대학은 14세기에 설립되었습니다. 말리 제국에서 무역과 문화의 중심지였던 팀북투에서 학문과 학문의 중추적인 중심지로 부상했습니다. 여러 지역의 학자들이 이 존경받는 기관으로 몰려들어 신학,..

곧 점심시간인데 오늘은 빵이 먹고싶길래 알아본 제빵으로 유명한 대학교입니다. 이 글에서는 존슨앤드웨일스대학교의 제빵, 요리, 실습교육을 소개합니다. 1. 존슨앤드웨일스대학교의 제빵존슨앤드웨일스대학교(JWU)는 전통적인 기술과 현대적 혁신을 결합한 포괄적인 커리큘럼이 돋보이는 유명한 제빵 및 페이스트리 프로그램을 제공합니다. 요리 예술 분야의 숙련된 전문가를 양성하기 위해 설립된 이 프로그램은 학생들이 다양한 제빵 및 페이스트리 기술을 실험하고 완성할 수 있는 최첨단 시설에서의 실습 경험을 강조합니다. 장인의 빵과 복잡한 페이스트리 제작부터 초콜릿 만들기와 케이크 장식의 기술 마스터에 이르기까지 학생들은 페이스트리 세계의 모든 측면에 몰입합니다. 커리큘럼은 재료 기능, 풍미 페어링, 프레젠테이션 기법, 식..